发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物。而在工业发酵过程中却常常会产生泡沫问题，是由于发酵罐菌体裂解，导致大量的蛋白质释放，液体中不断的膨胀，与空气接触导致大量的气泡出现。不得不提到一种由改性聚醚、增效剂和白炭黑组成的新型消泡剂，可以满足整个发酵周期控制泡沫的要求，就是工业发酵消泡剂，可以选择它来消除泡沫。

工业发酵

工业发酵消泡剂是专为发酵工艺而设计的一种消泡剂分为：油性消泡剂、有机硅消泡剂、复合油类消泡剂。用于各类发酵生产过程的消泡，如红霉素、洁霉素、阿维菌素、庆大霉素、青霉素、柠檬酸、赖氨酸、酵母生产等多种发酵消泡工艺，在兽药加工、后期提取工艺中也被广泛应用。种类居多，多被运用在生产环节上。

工业发酵消泡剂

工业发酵消泡剂是利用了与起泡液有一定程度的亲和性的这一特性，因为在消泡过程实际上是泡沫崩溃速度与泡沫生成速度的竞争，所以消泡剂必须能在起泡液中快速分散，以便迅速在起泡液中较广泛的范围内发挥作用。要使消泡剂扩散较快，消泡剂活性成分须与起泡液具有一定程度的亲和性。消泡剂活性成分与起泡液过亲，会溶解；过疏又难于分散。只有亲疏适宜，效力才会好。也能够被广泛运用在各类发酵行业。

 宝中宝消泡剂，钻研消泡技术，致力于解决各行业消泡难题，提供高水准的行业消泡解决方案。大量供应有机硅消泡剂，硅聚醚消泡剂，矿物油消泡剂，水性透明消泡剂等成熟消泡剂产品和消泡剂配方。

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